Công thức & Ứng dụng
Trà Dưa Lưới 1 lít mang đi với Ly nhựa PP 117-1300ml
Công thức Trà Dưa Lưới dung tích lớn phù hợp bán mang đi hoặc giao hàng. Kết hợp đầy đủ ly, nắp, túi và ống hút giúp khách dễ mang theo, tạo trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn.
Tóm tắt nhanh
Công thức Trà Dưa Lưới dung tích lớn phù hợp bán mang đi hoặc giao hàng. Kết hợp đầy đủ ly, nắp, túi và ống hút giúp khách dễ mang theo, tạo trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn.
- Phù hợp bán đồ uống dung tích lớn khoảng 1 lít.
- Hương trà kết hợp dưa lưới thanh mát, dễ uống.
- Có thể bổ sung topping như thạch hoặc hạt thủy tinh.
- Kết hợp nắp cầu thuận tiện khi sử dụng cùng ống hút.
- Đóng túi mang đi gọn gàng, phù hợp giao hàng.
- Thích hợp cho quán trà sữa, cà phê và đồ uống hiện đại.
1. Nguyên liệu
| Nguyên liệu | Định lượng | Đơn vị | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Trà lài hoặc trà xanh pha đậm | 450 | ml | Để nguội trước khi pha |
| Syrup dưa lưới | 50 | ml | Điều chỉnh theo độ ngọt mong muốn |
| Đường nước | 30 | ml | Gia giảm theo khẩu vị |
| Đá viên | 1 | ly | Cho đầy khoảng 70-80% ly |
| Dưa lưới tươi cắt hạt lựu | 80 | g | Thêm sau cùng để tăng độ hấp dẫn |
2. Dụng cụ cần chuẩn bị
3. Các bước thực hiện
1
Pha nền trà
Cho trà, syrup dưa lưới và đường nước vào ca pha, khuấy đều.
Mẹo nhỏ: Điều chỉnh lượng syrup theo khẩu vị của khách.
2
Thêm đá
Cho đá viên vào ly đến khoảng 70-80% dung tích.
Mẹo nhỏ: Đá sạch giúp giữ hương vị đồ uống ổn định.
3
Hoàn thiện thức uống
Rót hỗn hợp trà vào ly, thêm dưa lưới tươi cắt hạt lựu lên trên.
Mẹo nhỏ: Có thể thêm topping tùy menu của quán.
4
Đậy nắp
Đậy nắp PET cầu chắc chắn trước khi giao khách.
Mẹo nhỏ: Kiểm tra nắp đã khít để hạn chế tràn khi di chuyển.
5
Đóng gói mang đi
Cho ly vào túi PE và kèm ống hút trước khi giao.
Mẹo nhỏ: Sắp xếp ống hút riêng để đảm bảo vệ sinh.
4. Gợi ý kinh doanh
Đồ uống theo xu hướng: Trà Dưa Lưới là lựa chọn phù hợp để làm mới menu trong mùa nóng và thu hút khách trẻ.
Gia tăng giá trị đơn hàng: Có thể bán kèm topping hoặc combo bánh ngọt, đồ ăn nhẹ để tăng doanh thu.
Chuẩn hóa pha chế: Định lượng cố định giúp đồ uống đồng đều và dễ đào tạo nhân viên.