Công thức & Ứng dụng
Tô giấy Nâu D150 1000ml ứng dụng đựng Chân Gà Sốt Thái mang đi
Ứng dụng thực tế của tô giấy kraft D150 1000ml để đóng gói Chân Gà Sốt Thái bán mang đi hoặc giao hàng. Quy trình đóng gói gọn gàng giúp món ăn đẹp mắt, dễ phục vụ và thuận tiện cho khách sử dụng.
Tóm tắt nhanh
Ứng dụng thực tế của tô giấy kraft D150 1000ml để đóng gói Chân Gà Sốt Thái bán mang đi hoặc giao hàng. Quy trình đóng gói gọn gàng giúp món ăn đẹp mắt, dễ phục vụ và thuận tiện cho khách sử dụng.
- Phù hợp đóng gói 1 khẩu phần Chân Gà Sốt Thái bán mang đi.
- Kết hợp nắp PET D150 giúp hoàn thiện đơn hàng gọn gàng.
- Dễ chuẩn hóa quy trình phục vụ cho quán và bếp online.
- Có thể bổ sung bộ muỗng, đũa, khăn giấy để tăng trải nghiệm khách hàng.
- Thích hợp bán tại quán, mang về hoặc giao hàng qua ứng dụng.
1. Nguyên liệu
| Nguyên liệu | Định lượng | Đơn vị | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Chân gà rút xương | 300 | g | Luộc chín, để ráo |
| Xoài xanh | 80 | g | Bào sợi |
| Cóc non | 50 | g | Cắt lát |
| Nước sốt Thái | 70 | ml | Điều chỉnh độ cay theo khẩu vị |
| Rau răm | 10 | g | Cắt nhỏ |
2. Dụng cụ cần chuẩn bị
3. Các bước thực hiện
1
Chuẩn bị nguyên liệu
Sơ chế chân gà, xoài xanh, cóc non và rau răm theo định lượng. Đảm bảo nguyên liệu ráo nước trước khi trộn.
Mẹo nhỏ: Nguyên liệu ráo sẽ giúp nước sốt bám đều hơn.
2
Trộn chân gà sốt Thái
Cho chân gà vào tô lớn, thêm nước sốt Thái rồi đảo đều. Tiếp tục cho xoài xanh, cóc non và rau răm vào trộn nhẹ.
Mẹo nhỏ: Điều chỉnh lượng sốt theo khẩu vị và đối tượng khách hàng.
3
Cho vào tô giấy
Chia thành phẩm vào tô giấy D150 1000ml với lượng vừa đủ, trình bày gọn gàng và lau sạch phần miệng tô.
Mẹo nhỏ: Không nên cho quá đầy để dễ đóng nắp.
4
Đậy nắp và hoàn thiện
Đậy nắp PET D150, kiểm tra nắp đã khít trước khi đóng gói.
Mẹo nhỏ: Kiểm tra lại hình thức món ăn trước khi giao.
5
Đóng gói giao khách
Đặt tô vào túi xốp, kèm bộ muỗng, đũa, khăn giấy và giao cho khách.
Mẹo nhỏ: Chuẩn bị sẵn bộ dụng cụ ăn giúp rút ngắn thời gian phục vụ.
4. Gợi ý kinh doanh
Chuẩn hóa quy trình bán mang đi: Chuẩn bị sẵn tô, nắp và bộ dụng cụ ăn giúp nhân viên đóng gói nhanh và đồng bộ trong giờ cao điểm.
Đa dạng khẩu phần: Khẩu phần lớn có thể dùng tô D150 1000ml, trong khi khẩu phần nhỏ hơn có thể chuyển sang tô D150 750ml để tối ưu menu.
Tăng giá trị đơn hàng: Kết hợp bán cùng đồ uống hoặc món ăn kèm để tăng giá trị mỗi đơn và cải thiện doanh thu.