Ly PP trắng đục D75-100ml (THH 405) (1.000 cái/bao) (N-689/940)

Phù hợp với mô hình nào

Ly PP trắng đục D75-100ml phù hợp với các mô hình F&B có nhu cầu chia khẩu phần nhỏ cho nhóm món tráng miệng như rau câu, đậu hũ, pudding, yaourt và panna cotta. Quy cách 100ml hướng đến các phần dùng đơn lẻ, phần bán kèm hoặc sản phẩm cần kiểm soát định lượng tương đối đồng đều giữa các ca vận hành.

Với cửa hàng fastfood, quầy dessert, bếp trung tâm hoặc cơ sở sản xuất món tráng miệng, việc chọn đúng quy cách ly giúp bộ phận vận hành dễ xây dựng định mức nguyên liệu và bao bì. Kích thước 7,5 x 7,5 x 5 cm cũng là thông tin nên được đối chiếu với không gian trưng bày, khay vận chuyển và cách xếp hàng thực tế trước khi nhập số lượng lớn.

Ứng dụng phổ biến

1. Rau câu: phù hợp chia các phần nhỏ theo định lượng 100ml, đặc biệt khi cần chuẩn hóa kích thước phần bán.
2. Đậu hũ: có thể dùng cho các phần dessert đóng sẵn tại quầy hoặc bếp sản xuất.
3. Pudding: phù hợp với mô hình chuẩn bị theo mẻ và chia từng phần trước khi bán.
4. Yaourt: có thể cân nhắc khi quy cách 100ml phù hợp với khẩu phần và cách phục vụ của cửa hàng.
5. Panna cotta: phù hợp với các phần dessert nhỏ cần hình thức đồng nhất khi đóng gói.

Trong thực tế, nên thử sản phẩm với đúng công thức món, lượng rót và phương thức bảo quản mà cửa hàng đang sử dụng. Dung tích danh nghĩa không nên được hiểu là lượng nguyên liệu bắt buộc phải rót đầy trong mọi trường hợp.

Điểm đáng chú ý khi vận hành

Quy cách đóng gói 1.000 cái/bao cần được đưa vào kế hoạch tồn kho cùng với tốc độ tiêu thụ thực tế. Với cửa hàng sử dụng số lượng lớn, có thể quy đổi nhu cầu theo số bao thay vì chỉ theo số cái để hạn chế sai lệch khi lập kế hoạch nhập hàng.

Khối lượng khoảng 3g/cái là một dữ liệu hữu ích khi ước tính lượng bao bì sử dụng theo sản lượng, nhưng không nên dùng riêng thông số này để đánh giá độ bền hoặc khả năng chịu tải. Khi vận hành, cần kiểm tra trực tiếp cách xếp ly, rót sản phẩm, di chuyển khay và đóng gói thành phẩm.

Màu trắng đục giúp nhận diện đây là dòng ly khác với phiên bản PP trong cùng quy cách D75-100ml. Nếu cửa hàng có nhiều món dùng chung một kiểu ly, nên quy định rõ mã hàng trong kho để tránh lấy nhầm giữa các phiên bản có hình thức và kích thước gần nhau.